Sie koennen in unserem kleinen Restaurant zu Abend essen. Dieser
wurde in den antiken Ställen dank einer langen und gepflegten
Restauration eingerichtet.
Unsere Philosophie
Im Juni 2003 eröffnet, stütz sich unsere Philosophie
auf die Einfachheit der Zutaten, die immer frisch und von bester
Qualität sein müssen.
Die
Küche
Die Küche ist das unbestrittene Reich unseres Chefs, der für
seine Meisterschaft und Erfahrung sehr bekannt ist.
Vom Aussterben bedrohte, antike Geschmäcker leben noch dank
der weisen und gepflegten Vorbereitung derer die das Kochen für
eine Kunst halten, sowie durch den authentischen Bauernbrauch.
Die Pastagerichte sind eine Summe eines gastronomischen Schatzes,
sehr reich an Geschichte und Tradition. Auch die appetitlichen Fleischgerichte
sind sehr besonders, vor allem die Entebrust und das süßsauere
Schweinmedaillon .
Preise
Abendessen: Euro 25 p. Person, Getränke extra.
Light Lunch (Salami, Käse, Schinken, Salat...): Euro
15 p. Person
Sparen Sie mit der Halbpension!
Mit der Halbpension bezahlen Sie nur Euro 20,00 statt Euro 25,00
für das Abendessen.
Während der Vor- und Nachsaison ist der Restaurant nur am Wochenende
geöffnet.
Unser Wein
Wir verfügen über eine reiche Wahl an örtlichen
Weinen: Prosecco, Cabernet, Merlot, Chardonnay und Pinot Grigio.
Das Restaurant ist nur für die Gäste des Agriturismos.
Das Abendessen muss am Vormittag gebucht werden
Kochkurse
Wir organisieren Kochkurse in April, Mai, Juni, September und Oktober.
Weitere
Auskünfte hier»